我國目前實(shí)施可追溯系統(tǒng)的對象主要是初級農(nóng)產(chǎn)品，涵蓋了糧食、蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等，消費(fèi)者通過身邊的快捷方式了解他們所購買的食材的種植、生產(chǎn)過程，和監(jiān)管部門得到的檢查的結(jié)果。
【行業(yè)需求】
實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種植、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售渠道到終端消費(fèi)者全產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)追溯體系建設(shè)， 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)種植企業(yè)的種植過程全透明（包括種植日志），生產(chǎn)加工過良好加工操作規(guī)程或良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范、良好生產(chǎn)操作規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)范，使得各農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)在建立物流追溯體系過程中，都能遵循統(tǒng)一的規(guī)范或標(biāo)準(zhǔn)。
采用先試點(diǎn)再推廣的方式，將農(nóng)產(chǎn)品物流追溯體系后續(xù)推廣到其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)，制定一套既符合中國農(nóng)業(yè)實(shí)際，又與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營規(guī)范，指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、加工和儲運(yùn)，幫助其逐步建立農(nóng)產(chǎn)品物流追溯體系，提高我國農(nóng)產(chǎn)品的核心競爭力。
【解決方案】
針對政府、農(nóng)戶、生產(chǎn)加工企業(yè)、渠道商及消費(fèi)者對在農(nóng)產(chǎn)品溯源業(yè)務(wù)中的不同需求，打造一個包含生產(chǎn)、監(jiān)督、銷售加服務(wù)的具有公信力的可追溯應(yīng)用平臺，
強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品全程監(jiān)管制度嚴(yán)把從“生產(chǎn)到餐桌”的每一個環(huán)節(jié)；
如圖所示，蔬菜種植生產(chǎn)流程：涉及地塊、種子的選擇、播種及育苗、生長期管理（施肥、病蟲害防治）采摘是時間、驗(yàn)收、存儲、包裝、運(yùn)輸，市場，消費(fèi)者等關(guān)鍵點(diǎn)的數(shù)據(jù)采集（為全流程追溯做數(shù)據(jù)的采集）
在種植基地，實(shí)現(xiàn)對地塊和種植過程進(jìn)行管控，在選地環(huán)節(jié)中，系統(tǒng)記錄選地塊的參數(shù)，如空氣評價(jià)、基質(zhì)評價(jià)、灌溉水評價(jià)；種子選擇：系統(tǒng)記錄種子的供應(yīng)商、貯藏、批次等信息；在播種環(huán)節(jié)，系統(tǒng)記錄播種時間及播種的地塊和種子信息。
消費(fèi)者購買商品后，可通過手機(jī)端或電子終端追溯商品信息，如下：
種植過程：育苗環(huán)節(jié)記錄施肥和病蟲害的防治，生長過程記錄施肥品牌及施肥量和病蟲害防治。
驗(yàn)收：對采摘的果實(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)。對不合格的（爛的，有問題的剔除）檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)傳給檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及監(jiān)管部門。
儲藏運(yùn)輸：記錄儲藏的儲藏室溫度計(jì)儲藏條件及運(yùn)輸過程全透明化管理，如需冷鏈運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，采用傳感技術(shù)實(shí)現(xiàn)冷輸運(yùn)輸管理，涉及信息包括溫濕度監(jiān)控、客戶信息，第三方運(yùn)輸消息及GPS位置信息等。
生產(chǎn)加工：記錄包裝人員及包裝時間，與產(chǎn)地信息的綁定。
流通環(huán)節(jié)：記錄商品的批次信息，上下游供應(yīng)鏈信息等，通過稱重系統(tǒng)打印產(chǎn)品二維碼進(jìn)行追溯。
【應(yīng)用價(jià)值】
方便種植人員管理種植作物
節(jié)省種植成本提高種植效率
方便物流環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)登記提高物流速度及準(zhǔn)確性
方便監(jiān)管部門對數(shù)據(jù)的查詢
方便消費(fèi)者查詢：消費(fèi)者在超市的產(chǎn)品包裝上通過數(shù)據(jù)看出自己買的是方向食材（蔬菜）。
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