蔬菜是人們每天必不可少的食物，但是市場中的蔬菜經常打著有機蔬菜，港供蔬菜等名號在低價出售，對于消費者來說毫無知情權，對于企業來說，被惡意低價競爭。蔬菜質量追溯系統，讓消費者用手機掃碼獲取產品產地，種植等全部信息。

下面小編帶大家了解一下蔬菜質量追溯系統是如何開發的？

  蔬菜質量追溯系統賦予一件商品一個二維碼，連接零售終端消費者。用戶購買蔬菜，直接掃描包裝上的二維碼，便可追溯蔬菜一系列詳情信息，包括從種植、采摘、打包、倉儲、經銷商全環節的詳情。系統實現了嚴格追溯、信息透明化，使質量更有保障，更有利于增強消費者的信任度，從而形成對該品牌的重復購買意愿。

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建立質量追溯體系要遵循的四個主要原則

（1）識別可追溯單元，可追溯單元的識別是建立可追溯體系的基礎；換句話說就是每一盒最小銷售單元的蔬菜，在包裝上印上獨一.無二的二維碼做為蔬菜的身份證。

（2）信息收集和記錄，要求企業在食品生產和加工過程中詳細記錄產品的信息，建立產品信息數據庫；這些信息可部分對外揭露，更多的是做為企業內部的記錄使用。

（3）環節的管理，對可追溯單元在各個操作步驟的轉化進行管理；一旦蔬菜出現問題，可快速召回產品。

（4）供應鏈內溝通，可追溯單元與其相對應的信息之間的聯系。一旦蔬菜出現問題，可直接找到相應的負責人。

四、質量追溯系統開發，可追溯體系的建立

1.基于二維碼識別技術能夠有針對性的提出解決方案，以確保企業快速、準確、實時采集到質量信息，從而可以實現對食品的全生命周期的追蹤管理。

2.出入庫時將監管碼激活，并上傳到監管平臺，在流通過程中通過掃描、電話、錄入監管碼方式查詢生產日期、保質期、商品真偽、銷售去向等信息，當出現質量問題時，可以根據監管碼帶有的生產信息追查原因，還可以根據監管碼對應的發貨信息檢查市場是否有串貨現象等等功能。

3.將所有產品的最小銷售單元賦唯一的監管碼，以二維條碼和數碼混合的方式體現，在生產過程進行賦碼，通過監管碼記錄每件產品的生產日期、批號及原料來源、質監報告等生產相關信息，使用數據庫進行儲存。

4.明確適當的質量控制點進行實時快速采集質量信息，并快速反饋，保證整個生產、流通過程符合產品質量標準。

質量追溯系統以強有力的形式向消費者展示蔬菜的今生前世，比一切的口頭保證都更有可信度，對于企業來說也可以更好地管理企業產品，更多關于蔬菜質量追溯系統，請咨詢小編：189-2425-0072。